Depuis 4 générations, nous unissons viticulture raisonnée et technologies modernes pour créer des cuvées de qualité sur le terroir de la Montagne de Reims.
Découvrir nos cuvées
De l'exploitation des vignes familiales en 1978 à la viticulture raisonnée d'aujourd'hui, découvrez notre héritage. ✨
En 1978, Jocelyne et André Waquelin reprennent l'exploitation. En 1991, ils débutent la vente de champagne et développent l'activité.
Depuis 2013, Benjamin a repris les rênes. Il associe techniques anciennes et technologies modernes pour une viticulture exigeante.
Suppression des insecticides, enherbement progressif et traitements curatifs. Nous préservons notre terroir de la Montagne de Reims.
Les vignes de la Maison Waquelin-Fauvet s’épanouissent dans la région de la Montagne de Reims, sur le terroir du massif de Saint Thierry, sur les communes de Prouilly, Pévy, Trigny et Courcelles-Sapicourt.
Apporte fruité et rondeur
Apporte structure et charpente
Apporte finesse et élégance
Découvrez l’ensemble du processus de production de nos cuvées. La réalisation du Champagne dans toutes ses étapes, de la vigne à la bouteille !
Cliquez sur une cuvée pour en découvrir les secrets et la composition.
Cuvée Meunier. A déguster en apéritif.
Finesse aromatique. Fraîcheur et fruité.
Nez fin, floral et minéral. Bouche riche et ample.
Notes toastées et beurrées, belle structure complexe.
100% Chardonnay. Fleurs blanches et agrumes.
100% Pinot Noir. Boisé, fruits rouges et noirs.
Gourmand et onctueux.
Format pratique pour 2 à 3 flûtes.
Format pratique pour 2 à 3 flûtes.
Apéritif doux de la région.
Idéal pour une grande tablée.
Idéal pour une grande tablée.
Idéal pour une grande tablée.
Équivalent de 4 bouteilles.
Équivalent de 8 bouteilles.
Le Champagne est commercialisé après un long vieillissement, lorsqu’il est prêt à être consommé.
Vous pouvez le conserver 2 à 3 ans au frais à l’abri de la lumière. Les bouteilles doivent être couchées, le bouchon en contact avec le vin.
Le Champagne doit être servi frais mais non glacé, à une température de 6 à 8 degrés. L’idéal est de refroidir la bouteille dans un seau à demi rempli de glace et d’eau.
Si vous utilisez le réfrigérateur, placez la bouteille dans la partie la moins froide, et jamais dans le congélateur ou le bac à glace : le froid excessif casserait le vin.
Des prestations sur-mesure pour sublimer vos événements.
Votre événement, votre étiquette ! Mariage, baptême, anniversaire... Personnalisez avec vos photos. 📸
Découvrir le catalogueVotre bouteille sera unique après être passée sous le pinceau de l'artiste peintre (réalisé à la main). 🎨
Visiter le siteExpédition en France Métropolitaine par cartons de 6 bouteilles, 6 demi-bouteilles ou 3 magnums. 📦
Sélectionnez vos quantités. L'ensemble de nos cuvées est affiché ci-dessous.
La famille Waquelin sera heureuse de vous recevoir et de vous présenter ses produits. Toutefois nous vous demandons de bien vouloir prendre rendez-vous au préalable via notre formulaire ou par téléphone au 06 03 15 35 78.